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AVERTISSEMENT :

AVERTISSEMENT : L'information contenue dans ce blog s'adresse aux personnes ayant un régime sans sel ou pauvre en sodium. Les renseignements sont uniquement à titre informatif. Ils ne couvrent pas les aspects suivants : les autres aliments que vous n'avez pas le droit de manger, les possibles interactions médicamenteuses ou effets indésirables de vos médicaments. L'information contenue dans ce blog ne doit pas servir de base dans votre traitement et ne vise aucunement à remplacer de quelque façon que ce soit un traitement ou une indication donnée par votre médecin.

Votre médecin traitant vous a donné une diète à suivre, vous connaissez les aliments que vous n'avez pas le droit de manger. Si vous en voyez un dans une recette, ne faites pas la recette, même si elle ne contient pas de sel.

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samedi 5 novembre 2011

Bouchées aux crevettes de Matane

Ingrédients :

- 200 gr de crevettes de Matane
- mayonnaise sans sel
- pain baguette
- poivron rouge coupé en petits morceaux pour la décoration

Préparation :

Mettre les crevettes et la mayo dans le robot culinaire et presser jusqu'à l'obtention d'une pâte (pas une purée) ;
Couper le pain baguette en fines tranches ;
Tartiner le pain baguette avec la pâte de crevettes ;
Décorer avec un morceau de poivron rouge.

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